도가니전골

조리를 잘 하는 업소나 못 하는 업소의 차이가 크게 나지 않는 음식 중에 하나.

진한 국물에 잘 익은 도가니 물렁뼈 한 숟가락 겯들이면 술안주로 그저 최고다.